本日のオススメ　：　フライパンで作るパエリア

　◆せん切り野菜のスープ
　◆フライパンで作るパエリア
　◆りんごとクルミのサラダ
　◆グレープフルーツのゼリー

１１月１７（月）・２０（木）
本日の目玉はロールキャベツです(^^)

１１月１１日（火）、特別講習を実施いたしました。
翌月にクリスマスを控え、洋食メニューです。

今回は「料理教室 古賀」主宰であり、
Ｙの母である古賀絹子が５■歳にしてデジタルカメラ撮影に初挑戦！！(^^)

１０月１６（木）・２０（月）、洋食の講座を行いました(^^)
（事後報告になってしまいまして、申し訳ございません<(_ _*)>）

今回はハロウィン（１０月３１日）を踏まえて
“かぼちゃ”をメニューに取り入れました。

　
　◆ オードブル　：　紫キャベツのマリネ


　◆ スープ　：　かぼちゃのスープ


　◆ メイン　：　豚肉のソテー・ワイン風味


　◆ デザート　：　二リンゴのバニラアイス添え